从甘南的圣洁净土与心灵栖息地转身，向东北而行，重返黄土高原的怀抱，奔赴那片被誉为“兰州门户、甘肃咽喉”、“中国马铃薯之乡”的陇中重镇——甘肃省定西市。
告别甘南的辽阔与空灵，记录者的脚步踏入甘肃中部一片被深厚黄土覆盖、被干旱困扰却又孕育无限生机的土地。这里是古丝绸之路的重要通道，是“苦瘠甲于天下”历史印象的典型区域，也是一座在脱贫攻坚与生态治理中创造奇迹的“新定西”——定西市。
如果说甘南的气质是“拉卜楞寺的晨钟暮鼓与桑科草原的牧歌悠扬共同谱写的圣洁与辽阔”，那么定西的底色，则是“黄土塬梁的坚韧血脉与马铃薯花的朴素绽放共同铸就的艰辛与希望”。它记录着生存的挑战，更闪耀着奋斗的光芒。
初印象：一座在梯田褶皱与马铃薯花海间呼吸的坚韧之地
踏入定西，首先被一种典型的黄土高原沟壑地貌所震撼。梁峁起伏，沟壑纵横，一片苍茫雄浑。而在这片看似贫瘠的土地上，层层叠叠的梯田如同大地的指纹，展示着人类与自然抗争、向土地求生存的伟大智慧。
定西的“韧”，在于引洮工程“圆梦小康”的生命之水与梯田如画的生态奇迹；
定西的“宝”，在于“中国马铃薯之乡”的丰收画卷与“中国药都”陇西的黄芪、党参飘香；
定西的“古”，在于渭河源“鸟鼠同穴”的禹王传说与战国秦长城的蜿蜒遗迹；
定西的“红”，在于岷州会议“北上抗日”的决策回响与旋窝村红军长征的红色足迹。
1. 生命之水：引洮工程的世纪圆梦
· 探访引洮工程纪念馆或渠首，了解这项历时半个多世纪、惠及数百万人的“圆梦工程”如何改写定西缺水的历史
· 感受“水贵如油”到“清流润旱塬”的深刻变迁
2. 土豆奇迹：从“救命薯”到“致富薯”
· 深入安定区等马铃薯主产区，夏季看马铃薯花海如雪，秋季看收获的“金蛋蛋”铺满田野
· 了解马铃薯育种、种植、加工、销售的全产业链，感受“小土豆”如何成为支撑起富民强市的大产业
3. 陇中沧桑：渭河源头与秦长城遗迹
· 寻访渭河源头鸟鼠山，探究“禹导渭于鸟鼠同穴”的古老传说与中华文明源头之一的奥秘
· 徒步探访定西境内残存的战国秦长城遗址，触摸黄土夯筑的边墙，感受历史的苍凉
4. 红色印记：岷州会议的关键抉择
· 走进岷县三十里铺的岷州会议纪念馆，了解1936年中共中央西北局在此召开的重要会议及其对红军三大主力会师的历史意义
· 追忆红军长征在定西大地上的艰苦足迹
定西，像一部用黄土雕刻、以汗水浇灌的奋斗史诗，需要在引洮渠畔感受其重生，在马铃薯花海中读懂其转型，在渭河源头追溯其古老，在长城脚下体会其沧桑。
第一章：生命之水，引洮工程的世纪圆梦
我的定西之旅，始于那项被称为“陇上红旗渠”的 引洮工程。对于这片“十年九旱”的土地，水，是生存与发展的命脉，也是几代人魂牵梦绕的渴望。
洮河水，定西梦
我参观了 引洮工程纪念馆。一幅幅老照片、一件件旧工具，无声地诉说着这项工程的艰辛与伟大。工程几上几下，历时半个多世纪，凝结了数代人的心血。直到新世纪，随着国力增强和技术进步，梦想终于照进现实。
我站在高高的渡槽或渠首旁，看着清澈的洮河水，通过密如蛛网的管道和渠道，翻山越岭，流入干涸的旱塬，滋润着万千农田和村庄。一位老农告诉我：“以前吃水靠天，一盆水先洗脸、再洗脚、最后喂牲口。现在水龙头一开，清泉就到家里了。” 这流淌的，不仅是水，是希望，是发展的基石，更是定西人民坚韧不拔精神的胜利凯歌。
第二章：土豆奇迹，从“救命薯”到“致富薯”
水的问题逐步解决后，定西在大地上书写了另一个传奇—— 马铃薯产业。
马铃薯花海：黄土高原的六月雪
夏季，我驱车穿行在 安定区 的乡间。眼前是望不到边际的 马铃薯花海，白色、紫色的小花连成一片，在黄土背景的映衬下，显得格外清新、充满生机。这不再是“苦瘠”的象征，而是现代农业的壮丽画卷。
“金蛋蛋”的产业链
秋季，我见证了收获的场景。农机轰鸣，一颗颗饱满的“金蛋蛋”从泥土中翻出，铺满田野。从曾经灾荒年的“救命薯”，到如今通过科学育种、规模种植、精深加工（薯条、淀粉、全粉等），定西的马铃薯已形成完整的产业链，成为名副其实的“致富薯”。这小小的土豆，是定西人民用智慧和汗水，将生存挑战转化为发展优势的最佳例证。
第三章：陇中沧桑，渭河源头与秦长城风骨
定西的厚重，深埋在历史的土层之下。
渭河源头：鸟鼠同穴的传说
我探访了 渭河源景区（位于渭源县）。这里是中华民族母亲河之一—— 渭河 的发源地。景区内的 鸟鼠山，因《尚书·禹贡》中“导渭自鸟鼠同穴山”的记载而闻名遐迩。虽然“鸟鼠同穴”是一种自然现象，但此传说赋予了渭河源头神秘的文化色彩。站在源头，看涓涓细流汇聚成河，奔流向东，滋养八百里秦川，对文明的源头多了一份具象的认知。
战国秦长城：黄土夯筑的边墙
在定西境内的山梁上，我寻找着 战国秦长城 的遗迹。不同于明长城的砖石结构，这里的古长城多为黄土夯筑，历经两千多年风雨，大多已坍塌成一道长长的土垄，隐没在荒草之中。
我徒步沿着一段残墙行走，抚摸着粗糙的夯土，仿佛能感受到秦人“西陲筑长城以据胡”的雄心与艰辛。这道沉默的土墙，是定西作为古代边塞要冲、饱经沧桑的历史见证。
第四章：红色印记，岷州会议的紧要关头
近代史上，定西也留下了深刻的红色烙印。
岷州会议：长征路上的关键节点
我来到 岷县三十里铺 的 岷州会议纪念馆。1936年9月，中共中央西北局在这里召开了着名的“岷州会议”。会议否定了张国焘的西进计划，坚决维护了党中央北上抗日的正确方针，对于促进红军三大主力会师、结束长征起到了至关重要的作用。
馆内陈列着会议场景复原和历史资料。站在当年的会议旧址前，能够深切体会到在民族危亡与革命前途的紧要关头，那一代共产党人作出的坚定抉择与展现出的钢铁纪律。
陇中厚土的涅盘之歌
离开定西，手中仿佛还沾着马铃薯的泥土，口中回味着洋芋搅团的筋道，眼中是引洮渠水的清波、秦长城的苍凉与渭河源的细流，心中充满了对这片土地及其人民无比的敬意。
定西，它用引洮工程诠释了“人定胜天”的现代版本，用马铃薯产业书写了“点土成金”的奋斗传奇，用渭河源头和秦长城连结了中华文明的古老血脉，用岷州会议铭记了红色历史的紧要关头。它从“苦瘠甲于天下”的标签中奋力挣脱，正在谱写一曲关于水、关于土、关于人的壮丽涅盘之歌。